La Biòca

La Biòca is een kleine wijnmakerij in de Langhe. Hun wijnkelder bevindt zich vlakbij Serralunga d’Alba, waar zij ook zorgen voor de productie, vinificatie, rijping en verkoop van hun wijnen. Zij gebruiken alleen druiven die afkomstig zijn uit hun eigen wijngaarden. Hun wijngaarden van acht en negen hectare liggen in de gemeenten Monforte d’Alba, Novello, La Morra, Barbaresco en Roddino.

De wijnen van La Bioca hebben door de jaren heen, zowel nationale als internationale, prijzen en erkenning gekregen. Zo worden ze regelmatig geciteerd en beoordeeld door prestigieuze tijdschriften en gidsen binnen de wijnwereld.