Cantine di Russo
Cantine Russo Rampante
Over de wijnmaker: Cantine Russo maakt Siciliaanse wijnen van inheemse druiven, met de levendige frisheid en het minerale karakter waar het eiland en zijn vulkanische bodems om bekend staan.
Over de (soort) wijn: De Rampante van Cantine Russo is een Siciliaanse rode wijn van Nerello Mascalese en Cappuccio. Deze inheemse druiven geven elegante, frisse wijnen met een mineraal karakter.
Proefnotitie: Aroma’s van rood fruit, kers en specerijen met een minerale ondertoon. Elegant en fris in de mond met fijne tannine.
Bijpassend(e) gerecht(en): Bij gegrild vlees, gevogelte, tonijn en stevige visgerechten.